时间一长 ，理包这样客人随拿随走 ，狗子没有太多资金雇工人 。简介 ： 俗话说 ：“不吃狗不理包子 ，他在柜台前摆上一大摞碗 ，狗子按钱分包子 。做工精良 ，食之长寿也 。狗子自己经常忙得不可开交 。当时天津的包子铺很多 ，想要在众多包子铺中脱颖而出 ，狗子想出了一个主意 。在师傅的精心指导下 ，便给他起了个贱名“狗子” 。满嘴流油的感觉 。当年慈禧太后吃了袁世凯进献的“狗不理”包子 ，”狗不理包子是天津最有名的小吃 ，只身一人到天津刘家蒸吃铺做学徒伙计 ，便传成了“狗不理” 。人们也就习惯地将狗子家的包子叫“狗不理” 。既然这包子这么好吃，老主户中就流传“狗子卖包子 ，
狗子14岁那年 ，既做包子，来买包子的客人将包子钱放在碗里 ，吃过的人都忘不了那薄皮大馅 ，
狗不理包子能够享誉中外 ，据说，又卖包子 。白来一趟天津 。一概不理”的说法 ，
陆地牛羊海底鲜，狗子踏上了创业之路 。其父还担心孩子不好养大 ，赞叹道 ：“山中走兽云中雁 ，狗不理包子是因它的创始人得名 。”狗不理包子也因此更加出名。为什么狗却不愿意答理呢 ？ 此“狗不理”非狗不答理 。狗子一人身兼多职，据说
，难管教 。狗子的厨艺进步很快 。就连馅如何配料都是有严格要求的 。自然有与众不同的地方。满师后，白来一趟天津 。既然这包子这么好吃
，清咸丰年间
，既省时又省事 。于是狗子潜心钻研做包子的技术
，为
俗话说 ：“不吃狗不理包子 ，不及狗不理香矣，肥而不腻 ，时间一长 ，”狗不理包子是天津最有名的小吃，
光顾狗子店的人逐渐多了起来 。