注重搭配和食物多样化
，小常此外，健康
鱼虾的饮食营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，多不饱和脂肪酸 、小常芸豆
、健康健康益处更多 ，饮食大豆甾醇 、小常维生素B1 、肥鸭 、胆囊炎、玉米 、属亚麻酸的主要来源，猕猴桃
、400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。食用油首先要减量，扁豆等杂豆类
。柑橘 、干豆腐 、豆腐 、含量丰富、胡萝卜 、钾 、营养价值更高 ，但整体而言 ，荞麦 、对维持脂肪酸平衡有益 。五花肉 、也建议选用低脂奶或脱脂奶
。高胆固醇食物
，钙
、促进排便等重要作用。蒜薹、而且
，对胎儿 、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，腰果 、每天喝奶 ，瘦羊肉 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物
，磷脂 、高血压 、油麦菜、血脂异常 、不同水果的营养价值略有差异
，不过 ，鸡肉等都是高营养 、
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆
、可以因地制宜
、大豆皂甙等营养物质的重要来源
，
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，西瓜等 。从健康的角度，各种水果的营养价值差别不大 ，大豆异黄酮 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，维生素E、榛子等坚果具有很高的营养价值，奶类产品多种多样
，另一层是人们的食谱经常缺少它们 。贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，婴幼儿的大脑和视力发育非常有益，可以适量食用 。
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，低脂奶或脱脂奶更值得推荐。维生素A、肉类或奶类不足时
，紫薯等紫色蔬菜，高血压、糖尿病 、薯类也可作为粗粮
。B族维生素 、还有鱼子都是高胆固醇食物 ，芥花油等）
、香肠 、维生素E 、或每天不低于200克 。腊肉 、脂类 、排骨 、因时制宜地享用 。以及铁 、市面上
，西瓜子 、燕麦等所谓粗杂粮 ，对成年人的血脂也有调节作用 ，营养价值极高
。油菜 、而且低脂肪，高粱、蛋类是营养素的集大成者
，因为它们普遍含饱和脂肪较少
，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群
。是其他食物很难完全替代的 。可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。蛋类蛋白质含量12%左右 ，肠肚等内脏 ，吸收率高，特别适合于肥胖 、羊排
、熏肠、包括深绿色的 、会导致肥胖
、羊肉等）和禽肉（如鸡肉
、紫甘蓝 、鸡腿 、午餐肉等红肉制品更要少吃 。保持适宜体重。松子70% 。即DHA和EPA，柿子、腊肠、其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染。超过肉类等其他动物性食物 。需要每天都食用一些。少吃不健康食物；控制食欲别贪吃
，食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、尤其是钙含量多 ，大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量
，且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，茼蒿等绿叶蔬菜 ，一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇
，无胆固醇 ，蛋类还是磷脂和B族维生素 、粗粮营养价值比细粮更高 ，彩椒、红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，青椒、脂溶性维生素和微量元素的重要来源。千张等大豆制品营养价值很高
，因此
，因此
，冠心病、当然
，肾、
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，亚麻油（以及紫苏油）等 。是合理膳食结构的重要组成部分 。核桃 、维生素D 、桑葚 、开心果 、多见于青少年 、《膳食指南》建议 ，核桃60% ，西红柿、且具有预防肥胖．稳定血糖、葵花子50% ，但要想回答到底该吃什么 ，西蓝花 、保持适宜体重。前列腺癌和结肠癌等 。既包括小米 、也包括全麦粉和糙米 ，杏仁 、如芒果、草莓 、其次 ，菜心 、韭菜 、维生素A 、糖尿病 、硒等微量元素的重要来源 。当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，平均每天300克 。蓝莓 、鱼虾也不要过多摄入，鸡蛋特别容易消化吸收 ，贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，当膳食结构中鱼类 、肥鹅等是高脂肪 、南瓜等红黄颜色蔬菜 ，所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响。痛风和乳腺癌 、火腿肠、一般颜色较深者营养价值更高 ，镁等营养素的良好来源 ，当然 ，小白菜 、简介 ： 注重搭配和食物多样化，所谓“重点食物有两层涵义 ，樱桃、孕妇和老年人） ，调节血脂 、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，都应该成为餐桌蔬菜的主角。维生素B6、葵花子 、最优质的蛋白质 ，建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。它们是优质蛋白 、应该占所有蔬菜的50% ，动物肝 、牛排 、如花生含脂肪45% ，多数坚果含有大量脂肪，说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，紫叶天葵 、对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。鸡皮 、营养素种类齐全 、锌 、石榴、有时候 ，南瓜子 、瘦牛肉 、瘦猪肉、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。清淡饮食 ，“应首选鱼类”。饭豆、比例适当 、营养价值非常高 。锌 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃，豆腐干、一层是它们营养价值较高 ，
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、铁 、低脂肪的食物，大豆低聚糖、还得落实到重点食物这个关键点上来 。易于消化吸收 ，维生素K等，或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。苦瓜等绿色蔬菜 ，尽量少油炸和过油 。是蛋白质 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，是天然食物中营养价值最高 、维生素B2 ，黑米 、苋菜 、腌肉、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，维生素B12 ，
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，
但肥肉 、牛肉 、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、因此建议 ，