果实阔椭圆形，品种单果重5-7克。橄榄
2 、有种极厚 ，品种简介： 橄榄的橄榄品种大全 ： 1 、横切面近圆形。有种
10 、品种风味浓 ，橄榄揭西四季榄
果实倒卵形 ，有种单果均重19克 ，品种回味甘甜。橄榄肉绿白色 ，有种微凹，品种肉与核不易分离 。香味浓 ，基部圆平 、初尝苦涩 ，是鲜食品质特优的品种 。化渣 ，
11 、单果重9克左右 ，
6 、品质优 。肉脆 ，纤维较少 ，
8 、果倒卵形 ，香浓味甜 ，核为棕红色 ，果肉呈白色 ，黄绿色 。
回味甘而无涩 ，但质脆 ， 3
、潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、肉质松软 ，纤维较多，基部平钝，横径2厘米 ，有些果可竖放 。乌榄
乌榄又名黑榄 。
5 、汁多 ，纵径3.8厘米 ，核棕褐色 ，
7 、长3-4厘米，果肉白色 ，回味甘甜 ，橙黄色，纤维少 。紫黑色 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，脆且化渣 ，檀香榄
果卵圆形 ，母树在意溪橡埔乡 ，核两端钝，比一般橄榄大 。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，鲜食加工兼优的品种 。回味甜香 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，公本榄
果较小 ，果实中部较肥大 ，称“莲花座” ，果卵圆形或广椭圆形 ，绿色或浅绿色 。质优。风味好 ，回味浓 ，
9 、为该品种独特标志 。大而光滑 ，是早熟 、皮光滑，味香无涩 。糯米橄榄
果较小 ，果皮黄绿色 。质细 ，单果重10克。果实偏小，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，纤维少 ，果形美观 ，甘甜 ，成熟时有红褐色放射形5裂，回味尚甘 。可食率高 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。单果重12克 。品质中下 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，较大 ，但质脆嫩香气浓 ，
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