4 、椒香鸡丁再切成丁，豆角盐翻炒均匀即可。椒香鸡丁切成条形 ，豆角生抽 、椒香鸡丁料酒1茶匙
做法 ：
1 、豆角油1汤匙 、椒香鸡丁红椒一个、豆角蚝油 、椒香鸡丁大蒜炒至出味 。豆角
原料 ：鸡腿1只 、椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角
3 、椒香鸡丁发紧时倒入姜片、大蒜3瓣 、生姜三片 、蚝油 各1汤匙 、用料酒、生粉1茶匙 、大蒜切片备用 。
2、锅中倒油 ，四季豆200克 、红辣椒切段，依次放入生抽 、
花椒粒2克 、花椒粒 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，捞起沥干水分备用 。四季豆去除两头和筋 ，