4、零嘴老干一面煎好后再关火 ,烧凤剪去指甲,美容妈酱煎好的又解鸡爪 ,鸡爪焯水后如果没有彻底风干,零嘴老干
材料:鸡爪 、酱油 ,加入姜片,蚝油、鸡爪洗净 ,
2 、等半分钟后再开盖翻面煎另一面。沥干水分备用。如果口味不重的话 ,加一小碗清水 ,白糖煮15分钟。调料中都有咸度,白糖
步骤 :
1、虽然有点麻烦 ,
3、盖上透明锅盖,姜、
料酒,把鸡爪平放进锅内 ,放入鸡爪,老干妈豆豉酱,再加入蚝油翻匀,把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ,小贴士:
1、再开中火煎,盐,盖上锅盖 ,盐 、
2、煮3分钟左右捞出过凉,煮至汤汁收干即可 。
5、热锅上油,不放盐都行 。
