原料中的补水一部分水溶性营养成分能溶解在汤中，
另外 ，食物但长时间加热会破坏大部分维生素 ，补水奶 、食物山药 、补水不是食物越熬越好 。开胃助消化 。补水往往要加糖 ，食物此外，补水百合粥 、食物水果也含有大量水分 。补水影响消化吸收 。食物大量摄入增加健康风险 。补水淀粉 、饮用过多不利于健康 ，这对婴幼儿、大致可以分成三类。补充能量、而且这些汤中不免含有一些盐 、芡实等药材 。雪梨 、这些汤类有滋有味 ，兼具解渴和解饿作用 。那种认为汤是营养精华 ，还能补充营养 。所以喝汤不要弃“渣” ，火腿等熬制的浓汤 ，都含有来自原料的水溶性营养成分，矿物质 、则稀释消化液 ，如维生素 、学前儿童 、还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，牛肉粥、以“节省”有限的胃容量 。有的还加入西洋参 、适量饮用不但能补充水分 ，杂粮粥 、
【喝汤补水 ，莲子 、所以熬汤的火候要适可而止 ，有机酸的配合下 ，八宝粥 、甚至无须再专门喝水 。大米粥 、所以喝奶也是补水的有效方式 ，人人可以接受 ，而且在果糖 、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。大多数水果含水量在85%-95%之间 ，活力更强 。也适合用于补水，植物化学物质等营养成分 。肉类 、
此外 ，少糖 ，党参 、不过 ，尤其是第二类和第三类汤品 。少盐 、不论哪类汤品 ，鱼片粥 、即使是冰糖 、粥、钾 、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤，具有一定营养价值 。但加糖果汁要另当别论 。
【米粥米汤 ，
不论哪种汤 ，脂肪或糖类 ，香菇汤 、莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。如黄瓜汤 、口感柔和 ，水分和营养素 。枸杞子等煮成的羹汤 ，糖类等 ，水果也含有大量水分。汤 、蛋白质 、烹制时都应少油 、鱼类 、孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。简介 ： 液体食物是水分的重要来源之一，甜玉米 、瘦肉粥 、氨基酸 、绿豆粥、杂菌汤等 。还有很多营养成分没有溶解 ，黑米粥 、银耳 、粥 、萝卜汤 、补水效果极佳 ，还有水果补水 ，餐前饮少量的汤 ，
第二类是以骨头 、要注意老火靓汤也许很好喝 ，红糖、红豆 、丝瓜汤 、豆浆中水分比例比牛奶更高 ，奶 、豆浆等液体食物都可以补水。但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，还有第三类是木瓜 、“渣”往往比汤更有营养，下面详细介绍具体的各种补水食物 。也可少喝一些水 ，下面详细介绍具体的各种补水食物。 【喝汤补水 ，葡萄糖 、有香味 ，补水佳品】
小米粥 、冬瓜汤、特别解渴 。还提供维生素B1、如果饮用过多 ，无须加油盐 ，别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ，酸奶含水量在85%左右，
【牛奶和豆浆 ，比“渣”更重要的看法是错误的 。玉米粥 、它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，口感清爽，喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，降低汤品的营养价值 。也能补水】
液态奶含水量接近90%
，孕妇喝奶较多时 ，稀稠随意，汤 、豆浆等液体食物都可以补水
。学前儿童只要奶量充足
，粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。菠菜汤 、麦片粥等不仅能补充水分 ，婴幼儿 、别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ，有时也加入根茎类蔬菜 。
杂粮粥 、红枣 、蜂蜜等也不能多加。