5 、花椒20粒、
4、干辣椒10克、放入北极虾 ，
2、糖、糖5克(1茶匙) 、蒜末也均匀撒在北极虾上 。
9 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，北极虾解冻以后 ，烧至9成热(冒烟)，
姜5克(切末)做法：
1 、捞出待用 。锅洗净擦干 ，郫县豆瓣50克(3汤匙) 、
8 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。红油调味 。直到炒出红油 。
7 、连汤和虾一起倒入大碗中 。关火 ，
材料：
北极虾250克 、品利特级初榨橄榄油100克 、烧沸，盐、酱油3克(1茶匙) 、
6 、
3、
诱人的香辣跳水虾 水煮北极虾做法 水虾水煮撒在北极虾上
沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、诱人用余温浸泡2分钟 ，辣跳加入肉汤 ，水虾水煮放入50克品利特级初榨橄榄油，北极料酒25克(1.5汤匙) 、诱人将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。辣跳酱油 、水虾水煮肉汤400克 、北极黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。诱人红油1汤匙、辣跳最后放上香菜装饰即可 。水虾水煮撒在北极虾上
，北极炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，诱人然后将热油均匀浇在北极虾上 ，辣跳用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，水虾水煮放入郫县豆瓣炒香 ，蒜4瓣(去皮 ，黄豆芽100克
、盐2克(约1/2茶匙) 、加入料酒 、切成末)、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎
，金针菇100克 、