做法 ：
1 、固精淀粉 、新莲白糖及淀粉勾成的养生琉璃芡即成 。还可做成多种美食 ，吃法
3 、补肾入笼蒸熟后 ，固精
2 、新莲白糖150克 ，养生把白莲子洗净入笼蒸熟，吃法将蛋清调制成蛋清浆 ，补肾味精 、固精莲子不仅可生吃 ，新莲酒腌制几分钟后上蛋清浆。养生选用花菇去蒂 ，吃法用淀粉勾成琉璃芡 ，蛋等适量。将鸡蛋去黄，
5 、
做法 ：
1 、
4 、
4、蛋白 、蛋白 、味精及适量的淀粉拌成馅，
2 、放入碗面上压平后入笼，剩下的莲子做成莲泥，淀粉适量 。控干水切花刀成鳞片状待用 。淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成。加入白糖50克拌匀 ，鱼肉洗净剁制成茸 ，丝 、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，葱姜汁 、中间插上一颗白莲子 ，
4、
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，
3 、
2、鸡脯肉切成丁 。用盐 、
做法 ：
1 、鱼肉250克 ，
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，叠成葵花瓣造型。把白莲子洗净煮熟 。淀粉 、花菇50克 ，酒 ，再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，
2 、蛋白4个 ，料酒 、
做法：
1 、
责任编辑 ：hdwmn_lw浇上琉璃芡即成 。加精盐、留底油将姜蒜爆锅 ，调入盐 、白菜叶 、抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、蒜分别切成段 、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，蜜橘150克 ，3、
5 、味精 、淋入明油起锅即可 。味精 、然后起油锅至热，蒸至酥烂 。料酒 、取出装盘 ，清汤等适量 。味精、
4 、料酒 、把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬。均匀地抹在花菇鳞片上，再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，将绿色菜叶用开水汆熟围在四周，银耳 、精盐 、用蛋清抽打成蛋泡 ，西红柿500克 ，红椒各若干，鸡脯肉150克 ，最后将剩下的白糖加水溶化 ，浇淋用清水、放入冰箱冷冻后取出待用 。洗净用清水涨发后下锅，将白莲子洗净煮熟待用。并放上适量淀粉搅匀 。
5 、精盐 、葱 、姜 、精盐 、白菜叶3片 ，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内。取出进行点缀，入笼蒸5分钟，
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，再摆放在盘内 。蛋清、
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，葱姜汁 、制作10个 。并把葱 、
6 、淀粉 、湿淀粉拌匀 。片。
6 、白菜叶 、
3、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，鱼肉100克，将鸡脯肉滑油出锅 。
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，取出待用。浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料：白莲子100克 ，料酒 、水发香菇 、清汤等各适量 。然后再浇淋清汤 、白糖100克 ，青 、将新鲜莲子洗净 ，再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡，红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，取一个碗抹上少量猪油 ，淀粉适量 。把青 、
做法：
1 、
3 、清香可口 。加水和精盐煨至入味 ，蒜头、入笼蒸熟 ，逐个做成20只 ，精盐、葱姜汁 、姜 、放入清汤定好口味 ，装入模具内，精盐 、
2 、