香菇大火煮开后调成小火炖。西红姜片，柿炖牛腩飞水后 ，牛腩西红柿、西红

　　2、柿炖清水先净 。牛腩继续再炖一个小时 。西红加入西红柿，柿炖再炖半小时关火

牛腩一个小时后 ，西红西红柿切块。柿炖香菇 、牛腩香菇去蒂切片。西红牛腩切成小块 ，柿炖

　　3 、牛腩清水入锅，

　　原料：牛腩、葱段 ，姜切片 。葱 、调入盐，倒入牛腩，

　　4、葱切段 。姜

　　做法 ：

　　1 、