8 、西式
7 、浓汤奶油
5 、蘑菇洋葱碎40克 、家也
主料 ：蘑菇200克
配料：面粉30克 、出香小火翻炒面粉 。西式另起一锅将20克黄油烧融化 ，浓汤奶油淡奶油20克
调料 ：盐、蘑菇黄油35克 、家也炒锅少热 ，出香
4 、西式
2 、浓汤奶油加入少许淡奶油搅匀 。蘑菇准备所需材料 。
6 、
3 、蘑菇一部分切片，
10 、将15克黄油融化，牛奶160克 、
另一部分切碎粒 ，倒入面粉 。炒软洋葱和蘑菇碎后盛出备用 。胡椒粉做法 ：
1 、洋葱切碎末备用。最后添加少许水煮至符合个人口味的粘稠度 ，黑胡椒粉调味即可。蒜瓣2粒（10克） 、
9 、分三次兑入牛奶，再加入蘑菇片煮熟 。放入炒好的蘑菇洋葱碎 。