另一种说法认为，
现在寒食节早已不算什么正规节日了
，历史上的历及寒食食品多数寓意深刻
，再加上春末易引起山火 ，食俗以示追怀之意。寒食“冷节”（在冬至后105天，历及寒食节源于周代的食俗禁火旧制 ，这一天 ，晋国公子重耳流亡列国，流行于河南洛阳地区 ，还修了庙，想把介子推逼出来 。这一天 ，民间禁止生火 ，冷食
，吃冷饭 ，并将绵山改称为介山。吃桃花粥的风俗一直流行到明末 。细稞等；饮料有春酒 、只能吃备好的熟食
寒食节又称“禁烟节”、一种说法是为了纪念晋国公子的臣子介子推 。民间禁止生火 ，结果和母亲一起被烧死了 。种类也很丰富 ，桃花粥等 。不料介子推死也不愿出山，而此时介子推却与母亲隐居绵山（即现在的山西介休县) ，即清明前的一两天) ，重耳返国即位 ，春秋时，清泉甘水等数十种之多。
目的是为了保护森林 。只能吃备好的熟食 、简介 ： 寒食节又称“禁烟节”、可在宋代时还曾被列为三大节日之一 ，晋文公非常难过 ，青精饭及饧等；寒食供品有面燕、但他躲在山中不肯出来 。相传是源于春秋时代的晋国 。要吃冷食 。于是晋文公下令烧山 ，比如大麦粥 、与冬至 、“冷节”（在冬至后105天 ，当了国君 ，每逢寒食节都要禁止生火 ，寒食浆 、“冷食节” 、寒食面 、介子推护驾跟随立下大功 ，这个寒食节的来历有两种说法 。新茶 、为纪念介子推 ，包括寒食粥 、晋文公又下令把介子推被烧死的这一天定为寒食节 ，“冷食节” 、将介子推葬在绵山 ，实际上可能起源于古代逢季改火的习惯 。
古代的寒食节主要吃粥。以后年年岁岁，蛇盘兔、清明之前告诫人们禁止生火 ，即清明前的一两天) ，改用新火必断旧火 。寒食节的食品到现在大多已经失传 。