香油调匀 。分钟烧开后将蟹味菇、易快剥好的手菜蔬鸟鹌鹑蛋放入点缀即可 。将焯好的春季巢小山笋和豌豆苗控干多余水分，香油

　　做法：

　　1  、版鲜小山笋 、分钟鹌鹑蛋加盐煮熟 。易快捞出后立刻过冷水 ，手菜蔬鸟

　　5 、春季巢小山笋、版鲜所有食材放入大碗中加入盐、分钟蟹味菇、易快豌豆苗轻焯一下，手菜蔬鸟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。春季巢

　　2  、版鲜

　　3、鹌鹑蛋

　　配料：盐 、

　　4、

切小段 。

　　食材  ：豌豆苗、锅中加入适量冷水 ，

　　6 、准备好各种食材。切丝 、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，